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博多で仕事の後にもつ鍋の店に入った。和牛の小腸で適度な脂身が付いていて、そのぷりぷりな食感は最高、関東のスーパーではなかなか見つからない、新鮮なもつはそう簡単には入手できないのか?

・博多名物“もつ鍋”専門店 もつ鍋おおやま